divendres, 9 de maig de 2014

Hem fet una amanida de ruca, enciam i calçots

Avui hem cuinat enciam, ruca i calçots que hem collit de l'hort. El primer que hem fet ha estat muntar el fogonet i posar una paella al damunt. Hem tallat a rodanxetes els calçots. Després hem netejat l'enciam i la ruca i li hem posat oli. Hem fregit els calçots i els hem afegit a l'enciam i la ruca.

Fàtima

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada